上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家綜合型機(jī)電設(shè)備供應(yīng)和工程設(shè)計(jì)安裝公司,公司專注經(jīng)營上海廚房排油煙,上海白鐵通風(fēng),上海暖通工程,上海廚房通風(fēng),上海廠房通風(fēng)管道,上海廠房排風(fēng)換風(fēng),松江白鐵通風(fēng)管道,上海廠房通風(fēng)降溫,廠房通風(fēng)排氣等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,有著豐富資源和眾多成功建設(shè)案例。歡迎廣大朋友來電咨詢!
在 大型酒店中,廚房是一個非常重要的組成部分。由于經(jīng)濟(jì)水平及消費(fèi)觀念的限制,以往的酒店廚房通風(fēng)設(shè)計(jì),基本上只是安裝幾臺軸流風(fēng)機(jī)或普通的排氣扇作為排除廚房爐灶油煙的手段,廚房操作工的工作環(huán)境普遍存在較惡劣的情況,特別是在夏季,操作間的溫度可達(dá)40℃以上。由于廚房操作間通風(fēng)不暢,未得到充燃燒的煤炭、燃油或城市煤氣及菜肴制作過程中的熱油煙氣(其中含有氧化碳、氮氧化合物、飄塵、以及致癌物苯比芘等)充斥整個廚房空間,上海白鐵通風(fēng)管道加工,這些有害的氣體對人體的危害比吸煙對人體的危害要大的多,使廚師的身心健康受到嚴(yán)重的危害。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家綜合型機(jī)電設(shè)備供應(yīng)和工程設(shè)計(jì)安裝公司,公司專注經(jīng)營上海廚房排油煙,上海白鐵通風(fēng),上海暖通工程,上海廚房通風(fēng),上海廠房通風(fēng)管道,上海廠房排風(fēng),廠房換風(fēng),白鐵通風(fēng)管道廠,上海廠房通風(fēng)降溫,廠房通風(fēng)排氣等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,有著豐富資源和眾多成功建設(shè)案例。歡迎廣大朋友來電咨詢!
排煙風(fēng)機(jī)
常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī)3種。
(1)軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多,但由于全壓小,上海白鐵通風(fēng)管道安裝,在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。
(2)風(fēng)機(jī)箱全壓中等,風(fēng)量可以調(diào)節(jié),且噪聲較低,常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。
(3)離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié),但由于噪聲較大,常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂,一方面可減少室內(nèi)噪聲污染,同時排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài),可避免氣味外溢。風(fēng)機(jī)安放在屋頂時,一般選擇離心風(fēng)機(jī)
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