上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家綜合型機(jī)電設(shè)備供應(yīng)和工程設(shè)計(jì)安裝公司,公司專注經(jīng)營(yíng)上海廚房排油煙,上海白鐵通風(fēng),上海暖通工程,上海廚房通風(fēng),家用廚房抽油煙機(jī),上海廠房通風(fēng)管道,徐匯區(qū)廚房抽油煙,上海廠房排風(fēng)換風(fēng),上海廠房通風(fēng)降溫,廠房通風(fēng)排氣等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,有著豐富資源和眾多成功建設(shè)案例。歡迎廣大朋友來(lái)電咨詢!
局部照明
廚房局部精細(xì)操作的照度應(yīng)為200-500LX,燈具常設(shè)在洗滌池、操作臺(tái)及灶臺(tái)的上方。我國(guó)生產(chǎn)的抽油煙機(jī)本身都帶有照明燈具,烹調(diào)操作的照度能基本保證,但洗滌和備餐的照明往往被忽視。在缺乏局部照明的情況下,由于操作者背對(duì)頂部光源,廚房抽油煙機(jī)報(bào)價(jià),自身的陰影常常擋住操作區(qū),造成使用的不便。因此有必要在水池及操作臺(tái)上方加設(shè)局部照明。燈具可設(shè)在壁面或組合在吊柜下方。
油網(wǎng)煙罩內(nèi)設(shè)置油煙過(guò)濾網(wǎng),可拆卸、清洗和更換。油網(wǎng)煙罩含有送崗位新風(fēng)的和不送崗位新風(fēng)兩種,是目前廚房配置中較為簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)和常用的油煙捕集設(shè)備。它是將廚房中爐灶燃燒產(chǎn)生的油煙通過(guò)油煙凈化器、抽油煙機(jī)排后到室外。這種煙罩雖經(jīng)濟(jì)實(shí)用,但不利于消防環(huán)保和衛(wèi)生達(dá)標(biāo)要求,且時(shí)間一長(zhǎng)就出現(xiàn)油煙管道和煙罩內(nèi)積油過(guò)多,影響排油煙效果、衛(wèi)生難以清理。
廠房通風(fēng)排氣工程在進(jìn)行廠房通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí),首先要在滿足通風(fēng)量需要的前提下,力求取得較低的中和面位置,即爭(zhēng)取將進(jìn)風(fēng)口面積集中開(kāi)設(shè)在下部作業(yè)區(qū)范圍內(nèi)。也就是說(shuō),要盡大努力將堵靠在廠房側(cè)墻部位的輔助建筑移位,為進(jìn)風(fēng)口讓出寶貴的下部側(cè)墻面。因某種原因?qū)嵲诎岵蛔叩模瑒t要將其下部架空,為主廠房留取進(jìn)風(fēng)口位置。這樣做表面上看出也許要多花一些投資,但與提高廠房?jī)?nèi)環(huán)境質(zhì)量相比是值得的。
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